Una taza humeante de té de miel y limón es un remedio clásico para el resfriado común. Pero, ¿es esta mezcla calmante realmente una forma efectiva de aliviar los síntomas o es simplemente un mito urbano? Esto es lo que dice la investigación sobre si el limón y la miel realmente funcionan.
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Miel para Tos y Resfriados
La miel se ha utilizado como alimento y medicina desde la antigüedad. Tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antiinflamatorias, antiproliferativas, anticancerígenas y antimetastásicas, según una revisión de 2017 en Pharmacognosy Research .
También hay investigaciones que demuestran que puede ser antiviral, lo que puede ser particularmente útil para reducir la inflamación y aliviar el dolor de garganta u otras fuentes de dolor, le dice a LIVESTRONG.com Michele Sidorenkov, RDN, chef y dietista capacitado.
Además, en un estudio de julio de 2014 publicado en Archives of Medical Research , los investigadores encontraron que la miel, específicamente la miel de manuka, demostró un valor medicinal potencial al inhibir el crecimiento del virus de la influenza.
Y eso no es todo: "La miel es excelente para la recuperación del resfriado y puede actuar como un supresor natural de la tos", dice Sidorenkov. De hecho, la miel puede suprimir la tos mejor que la difenhidramina (que se encuentra en medicamentos de venta libre como Benadryl, Unisom SleepMelts y Alka-Seltzer Plus Allergy), según una revisión Cochrane publicada en abril de 2018.
Es por eso que los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades recomiendan usar miel para aliviar la tos acompañada de dolor de garganta para adultos y niños de al menos un año de edad y mayores.
Limón para resfriados
Hay poca evidencia científica de que los limones puedan ser efectivos para aliviar los síntomas del resfriado. Si bien es cierto que los limones son una gran fuente natural de vitamina C, hay evidencia contradictoria sobre si la vitamina C puede realmente estimular el sistema inmunológico y evitar virus y bacterias dañinos.
Un metaanálisis de nueve ensayos clínicos, publicado en BioMed Research International en julio de 2018, encontró que una dosis más alta de vitamina C, tomada al inicio de un resfriado, ayudó a reducir la duración de la enfermedad y a disminuir sus síntomas. Dicho esto, los beneficios de la vitamina C provienen de tomarla diariamente a largo plazo, no solo cuando ya estás enfermo.
La línea de fondo
Dejando a un lado toda la evidencia científica (o la falta de ella), hay una razón por la cual las personas han estado bebiendo cervezas tibias de limón y miel durante generaciones. El sabor y el aroma son relajantes y agradables, y el efecto sobre el dolor de garganta y la tos molesta puede ser reconfortante.
Como con todas las cosas, beba agua con miel y limón con moderación y hable con su médico si sus síntomas no mejoran o empeoran.