No hay nada como un reconfortante plato de avena para calentarte en las mañanas frías. La avena no solo es una de las mejores fuentes de fibra soluble (el tipo que lo mantiene lleno y ayuda a controlar sus niveles de colesterol), sino que también es increíblemente fácil de cocinar. Pero un tazón de avena puede ser terriblemente soso. Y los ingredientes tradicionales, como las pasas o las nueces, pueden envejecer bastante después de un tiempo. Sal de tu rutina de avena con estas nueve recetas. Saben a pasteles y panes recién horneados de una panadería, por lo que puede sentir que está comiendo postre para el desayuno. Pero confía en nosotros: estas coberturas de avena dulce son realmente increíblemente saludables.
No hay nada como un reconfortante plato de avena para calentarte en las mañanas frías. La avena no solo es una de las mejores fuentes de fibra soluble (el tipo que lo mantiene lleno y ayuda a controlar sus niveles de colesterol), sino que también es increíblemente fácil de cocinar. Pero un tazón de avena puede ser terriblemente soso. Y los ingredientes tradicionales, como las pasas o las nueces, pueden envejecer bastante después de un tiempo. Sal de tu rutina de avena con estas nueve recetas. Saben a pasteles y panes recién horneados de una panadería, por lo que puede sentir que está comiendo postre para el desayuno. Pero confía en nosotros: estas coberturas de avena dulce son realmente increíblemente saludables.
1. Pastel de zanahoria con avena
Esta avena dulce, crujiente y completamente reconfortante es la manera perfecta de empacar más verduras en su desayuno sin sacrificar la dulzura. Las zanahorias ralladas añaden vitamina A, que apoya una visión saludable, un sistema inmunológico saludable y el crecimiento de glóbulos rojos. Las nueces agregan un crujido satisfactorio, junto con ácidos grasos omega-3 veganos para la salud del corazón y el cerebro. Y a pesar de que esta avena contiene menos de 400 calorías, está repleta de suficiente fibra para mantenerte lleno y satisfecho hasta el almuerzo. Sirva solo o agregue una cucharada de yogur griego de vainilla para obtener un sabor más inspirado en los postres.
Esta avena dulce, crujiente y completamente reconfortante es la manera perfecta de empacar más verduras en su desayuno sin sacrificar la dulzura. Las zanahorias ralladas añaden vitamina A, que apoya una visión saludable, un sistema inmunológico saludable y el crecimiento de glóbulos rojos. Las nueces agregan un crujido satisfactorio, junto con ácidos grasos omega-3 veganos para la salud del corazón y el cerebro. Y a pesar de que esta avena contiene menos de 400 calorías, está repleta de suficiente fibra para mantenerte lleno y satisfecho hasta el almuerzo. Sirva solo o agregue una cucharada de yogur griego de vainilla para obtener un sabor más inspirado en los postres.
2. Pan de plátano horneado de avena
El pan de plátano dulce y picante trae deliciosos recuerdos de la infancia, pero el pan de plátano tradicional está lleno de granos refinados. Obtenga ese sabor familiar sin sacrificar la nutrición con esta avena horneada con infusión de plátano. Utiliza dos tipos de plátanos: puré de plátanos para darle dulzura y rodajas de plátano caramelizado con especias para darle un toque de sabor. Las nueces picadas proporcionan crujiente, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Obtendrá una comida cargada de potasio beneficioso, un mineral que nutre sus músculos y apoya la salud cardiovascular. Este plato también es personalizable. ¡Agregue algunas semillas de cacao para obtener un sabor a pan de plátano con chispas de chocolate!
El pan de plátano dulce y picante trae deliciosos recuerdos de la infancia, pero el pan de plátano tradicional está lleno de granos refinados. Obtenga ese sabor familiar sin sacrificar la nutrición con esta avena horneada con infusión de plátano. Utiliza dos tipos de plátanos: puré de plátanos para darle dulzura y rodajas de plátano caramelizado con especias para darle un toque de sabor. Las nueces picadas proporcionan crujiente, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Obtendrá una comida cargada de potasio beneficioso, un mineral que nutre sus músculos y apoya la salud cardiovascular. Este plato también es personalizable. ¡Agregue algunas semillas de cacao para obtener un sabor a pan de plátano con chispas de chocolate!
3. Melocotón Zapatero Avena
Esta avena ofrece todo el sabor dulce y cálido del zapatero de durazno y todo el delicioso aroma que lo acompaña. Además, ¡es nutritivo! Incluye una saludable cobertura de crumble hecha de aceite de coco, avena, almendras y azúcar de coco. Los duraznos frescos agregan dulzura y sabor natural a la avena debajo. Esto se hace mejor con duraznos frescos, pero siéntase libre de usar duraznos congelados si los frescos no están en temporada. Después de solo un bocado, ¡soñarás con el verano!
Esta avena ofrece todo el sabor dulce y cálido del zapatero de durazno y todo el delicioso aroma que lo acompaña. Además, ¡es nutritivo! Incluye una saludable cobertura de crumble hecha de aceite de coco, avena, almendras y azúcar de coco. Los duraznos frescos agregan dulzura y sabor natural a la avena debajo. Esto se hace mejor con duraznos frescos, pero siéntase libre de usar duraznos congelados si los frescos no están en temporada. Después de solo un bocado, ¡soñarás con el verano!
4. Avena de manzana al horno
Seamos honestos: los pasteles de manzana al horno son totalmente irresistibles, pero su relleno azucarado significa que es mejor limitarlos a una o dos veces al año. Sin embargo, cambiar el relleno tradicional de crumble azucarado por avena con sabor a manzana significa que puedes disfrutarlo regularmente. Las manzanas y la avena están repletas de fibra, lo que puede ayudar a regular la digestión, mientras que las nueces proporcionan grasas insaturadas saludables. Hornee un lote doble (o triple) el fin de semana para recalentar para el desayuno durante toda la semana, o agréguelos como una adición agradable para su próximo brunch.
Crédito: Jenna ButlerSeamos honestos: las tartas de manzana al horno son totalmente irresistibles, pero su relleno azucarado significa que es mejor limitarlas una o dos veces al año. Sin embargo, cambiar el relleno tradicional de crumble azucarado por avena con sabor a manzana significa que puedes disfrutarlo regularmente. Las manzanas y la avena están repletas de fibra, lo que puede ayudar a regular la digestión, mientras que las nueces proporcionan grasas insaturadas saludables. Hornee un lote doble (o triple) el fin de semana para recalentar para el desayuno durante toda la semana, o agréguelos como una adición agradable para su próximo brunch.
5. Arándano-Limón Muffin Avena
Nos encanta un buen panecillo, pero la mayoría de los panecillos comprados en la tienda son básicamente magdalenas cargadas de azúcar sin la formación de hielo. Esta avena saludable toma los mejores sabores de un panecillo recién salido del horno: las bayas dulces, el limón agrio, la vainilla cremosa y un potente sabor a arándano de la mermelada, sin toneladas de grasa y azúcar añadidos. Las almendras agregan proteínas veganas y grasas saludables para mantenerte lleno, mientras que los arándanos y la ralladura de limón contienen toneladas de antioxidantes. Mantenga su desayuno súper saludable utilizando una mermelada de arándanos baja en azúcar y siéntase libre de agregar algunas almendras adicionales si desea un desayuno con más calorías y más crujiente.
Crédito: Jenna ButlerNos encanta un buen panecillo, pero la mayoría de los panecillos comprados en la tienda son básicamente magdalenas cargadas de azúcar sin la formación de hielo. Esta avena saludable toma los mejores sabores de un panecillo recién salido del horno: las bayas dulces, el limón agrio, la vainilla cremosa y un potente sabor a arándano de la mermelada, sin toneladas de grasa y azúcar añadidos. Las almendras agregan proteínas veganas y grasas saludables para mantenerte lleno, mientras que los arándanos y la ralladura de limón contienen toneladas de antioxidantes. Mantenga su desayuno súper saludable utilizando una mermelada de arándanos baja en azúcar y siéntase libre de agregar algunas almendras adicionales si desea un desayuno con más calorías y más crujiente.
6. Pastel de avena y fresa con coco
7. Pastel de calabaza, parfait de avena
La temporada navideña no es lo mismo sin el pastel de calabaza, y tu avena también debería divertirse. Una fuente inagotable de nutrientes, la calabaza infunde su avena con vitamina A y hierro para la inmunidad, además de suficiente fibra para hacer que este sea un comienzo realmente abundante para su día. El yogur griego agrega la acidez suficiente para contrastar con el sabor picante de la avena, junto con proteínas para nutrir los músculos y fomentar la reparación de los tejidos. Y con su tono naranja y sus bonitas capas, ¡definitivamente querrás tomar una foto o dos de este parfait antes de tomar un bocado!
Crédito: Jenna ButlerLa temporada navideña no es lo mismo sin el pastel de calabaza, y tu avena también debería divertirse. Una fuente inagotable de nutrientes, la calabaza infunde su avena con vitamina A y hierro para la inmunidad, además de suficiente fibra para hacer que este sea un comienzo realmente abundante para su día. El yogur griego agrega la acidez suficiente para contrastar con el sabor picante de la avena, junto con proteínas para nutrir los músculos y fomentar la reparación de los tejidos. Y con su tono naranja y sus bonitas capas, ¡definitivamente querrás tomar una foto o dos de este parfait antes de tomar un bocado!
8. Harina de avena crumble de arándano
Los arándanos ofrecen algunos beneficios serios para la salud, incluida la vitamina E y toneladas de antioxidantes. Entonces, ¿qué mejor manera de entrar en el espíritu navideño que con un plato caliente de avena crumble de arándano? La "migaja" aquí está hecha de aceite de coco, avena y azúcar de coco. No contiene azúcar blanca refinada que se encuentra en la mayoría de los dulces de arándano. También es rico en fibra, es una gran fuente de vitamina C y proporciona hierro, un mineral que apoya el sistema inmunológico para ayudarlo a superar la temporada de resfriados y gripe. Congele algunos paquetes de arándanos frescos para que pueda disfrutar de este desayuno inspirado en los postres durante todo el año.
Crédito: Jenna ButlerLos arándanos ofrecen algunos beneficios serios para la salud, incluida la vitamina E y toneladas de antioxidantes. Entonces, ¿qué mejor manera de entrar en el espíritu navideño que con un plato caliente de avena crumble de arándano? La "migaja" aquí está hecha de aceite de coco, avena y azúcar de coco. No contiene azúcar blanca refinada que se encuentra en la mayoría de los dulces de arándano. También es rico en fibra, es una gran fuente de vitamina C y proporciona hierro, un mineral que apoya el sistema inmunológico para ayudarlo a superar la temporada de resfriados y gripe. Congele algunos paquetes de arándanos frescos para que pueda disfrutar de este desayuno inspirado en los postres durante todo el año.
9. Harina de avena con masa de galleta con chispas de chocolate
Masa de galletas para el desayuno? ¡Sí por favor! Esta "masa" obtiene su cremosidad de una mezcla de avena, mantequilla de almendras y leche de almendras y vainilla, y logra empaquetar muchas proteínas y fibra en un recipiente realmente delicioso. Las chispas de chocolate negro (o las semillas de cacao, si quieres más sabor a chocolate) agregan minerales esenciales a tu avena, incluido el manganeso, un mineral importante para la salud de las articulaciones, y el zinc para una fuerte inmunidad. Experimente con diferentes extractos para obtener sabores de masa ligeramente diferentes: una gota de extracto de naranja agrega un toque festivo a esta avena, pero el extracto de arce también sabría genial.
Crédito: Jenna ButlerMasa de galletas para el desayuno? ¡Sí por favor! Esta "masa" obtiene su cremosidad de una mezcla de avena, mantequilla de almendras y leche de almendras y vainilla, y logra empaquetar muchas proteínas y fibra en un recipiente realmente delicioso. Las chispas de chocolate negro (o las semillas de cacao, si quieres más sabor a chocolate) agregan minerales esenciales a tu avena, incluido el manganeso, un mineral importante para la salud de las articulaciones, y el zinc para una fuerte inmunidad. Experimente con diferentes extractos para obtener sabores de masa ligeramente diferentes: una gota de extracto de naranja agrega un toque festivo a esta avena, pero el extracto de arce también sabría genial.
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¿Cuáles son tus coberturas de avena favoritas? ¿Cuál de estas recetas probarías? ¡Comparte tus pensamientos en la sección de comentarios a continuación!
Crédito: wmaster890 / iStock / Getty Images¿Cuáles son tus coberturas de avena favoritas? ¿Cuál de estas recetas probarías? ¡Comparte tus pensamientos en la sección de comentarios a continuación!
