Los mangos tienen una piel amarilla, verde o naranja rojiza y un interior de color naranja intenso. La fruta, cultivada en climas tropicales en todo el mundo, ha sido parte de la dieta humana durante más de 4.000 años, según la Junta Nacional del Mango. El jugo de mango contiene vitaminas y minerales esenciales para una buena salud. Busque jugo de mango que no contenga azúcar agregada para obtener los mayores beneficios para la salud.
Vitamina C
Consumir suficiente vitamina C puede ayudarlo a prevenir resfriados y gripe. La vitamina C alienta a sus glóbulos blancos a trabajar de manera más eficiente en la destrucción de gérmenes y bacterias. Una porción de 8 onzas de jugo de mango contiene dos tercios de su requerimiento diario recomendado de vitamina C.
Betacaroteno
Una porción de jugo de mango proporciona una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada de betacaroteno. El color naranja intenso del mango suministra betacaroteno. Su cuerpo usa betacaroteno para producir vitamina A, que mantiene sus ojos saludables. La vitamina A y el betacaroteno también funcionan en conjunto para promover una buena piel y salud esquelética.
Potasio
El jugo de mango contiene potasio, un mineral que ayuda a que su corazón, nervios y músculos funcionen correctamente. El potasio también regula la presión arterial y el equilibrio de líquidos en su cuerpo. Una taza de fruta de mango proporciona alrededor de 325 miligramos de potasio. Una porción de jugo de mango, sin agua o azúcar agregada, contiene aproximadamente 300 miligramos de potasio.
Hierro
Los mangos suministran una notable cantidad de hierro. El hierro produce glóbulos rojos saludables para transportar oxígeno por todo el cuerpo. Agregar mangos a su dieta puede aumentar su ingesta de nutrientes esenciales, si padece una deficiencia de hierro. Un vaso de 8 onzas de jugo de mango suministra aproximadamente el dos por ciento de sus necesidades diarias de hierro.
