Todos los que conoces cuando estás enfermo tienen una opinión sobre qué alimentos tener para la tos y el dolor de garganta. Sí, algunos alimentos pueden ayudar con la tos y el dolor de garganta, pero ¿hay alimentos picantes entre ellos? Esto es lo que necesita saber sobre el consumo de alimentos picantes para una infección sinusal.
Propina
Puede comer alimentos picantes para ayudar a limpiar sus senos paranasales, siempre que no cause más irritación. Consulte a su médico para el tratamiento adecuado.
Comida picante para la infección sinusal
La Escuela de Medicina de Harvard explica que sus senos paranasales son cavidades ubicadas en los huesos alrededor de su cara. Estas cavidades están revestidas con una membrana delgada que produce moco, el líquido espeso y amarillento que filtra las bacterias y otras partículas del aire que respira.
Esta mucosidad generalmente es arrastrada por las células ciliadas y se drena hacia la cavidad nasal. Sin embargo, este sistema de drenaje a veces puede hincharse y bloquearse debido a la inflamación causada por alergias o una infección, como un resfriado, tos o dolor de garganta.
El bloqueo no impide que sus senos nasales produzcan moco, por lo que el líquido adicional comienza a llenar sus cavidades sinusales. La Escuela de Medicina de Harvard señala que los senos bloqueados pueden causar síntomas como dolores de cabeza, presión facial o dolor y una nariz tapada.
Entonces, ¿cuál es la conexión entre la comida picante y las infecciones sinusales? UCLA Health explica que comer alimentos picantes puede ayudar a limpiar los senos paranasales porque la capsaicina, el compuesto activo y picante de los chiles, puede ayudar a diluir la mucosidad y estimular los senos paranasales, lo que resulta en una mejor circulación y drenaje del aire.
De hecho, un estudio de julio de 2016 publicado en la revista Molecules señala que la capsaicina es un tema candente en la comunidad científica porque, además de ayudar a despejar las vías respiratorias, también puede ser beneficioso en el tratamiento de otras afecciones como diabetes, obesidad y problemas cardíacos., cáncer y afecciones gástricas y urológicas. Un estudio de agosto de 2015 publicado en el BMJ también relacionó el consumo de capsaicina a través de alimentos picantes con un menor riesgo de muerte.
Mientras que la capsaicina se encuentra en los chiles como los pimientos, los pimientos jalapeños, los pimientos de cayena y otros chiles pertenecientes a la familia Capsicum, UCLA Health señala que otros alimentos picantes también limpian los senos paranasales.
Si alguna vez has picado cebollas, has experimentado su capacidad de hacerte llorar. Las cebollas también contienen un compuesto químico conocido como quercetina, que funciona como un antihistamínico para reducir la inflamación y la congestión. El ajo contiene alicina, ajoeno y cisteína S-Ally, que son compuestos que reducen la inflamación y ayudan a diluir la mucosidad.
El jengibre también tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a sus senos paranasales, aunque UCLA señala que si bien es seguro consumirlo en los alimentos, debe consultar a su médico antes de tomar suplementos de jengibre, ya que pueden interferir con algunos medicamentos. Lo mismo ocurre con el ajo también.
Efectos secundarios de la comida picante
Es importante tener en cuenta que comer comida picante también podría agravar su condición. La Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU. Dice que la comida picante podría desencadenar estornudos. Cedars-Sinai afirma que la comida picante podría ser un desencadenante de los ataques de sinusitis no alérgica, y la Clínica Mayo enumera la comida picante como un desencadenante de la rinitis no alérgica, una afección similar a la fiebre del heno que se caracteriza por estornudos, congestión y secreción nasal.
Comer alimentos picantes mientras tiene un resfriado, gripe, dolor de garganta o alergias está bien siempre que no experimente ningún efecto secundario negativo. Sin embargo, si ha notado que la comida picante está agravando su condición, debe evitarla y consultar a su médico.
Su médico podrá aconsejarle sobre el curso correcto de tratamiento para su condición, así como los alimentos adecuados para la tos, dolor de garganta, resfriado, gripe y alergias. También debe informar a su médico sobre cualquier suplemento, natural o de otro tipo, que esté tomando.
