La mayoría de las personas pueden disfrutar el chocolate con moderación sin experimentar ningún efecto desagradable en la salud. Sin embargo, algunas personas son sensibles a uno o más ingredientes en el chocolate. Si experimenta síntomas gastrointestinales como dolor de estómago, calambres abdominales, gases, hinchazón, náuseas, diarrea o vómitos después de comer chocolate, es posible que tenga alguna afección de salud subyacente. Su médico puede ayudarlo a determinar qué causa sus síntomas.
Intolerancia a la lactosa
Úlceras y gastritis
Las úlceras y la gastritis, una inflamación del revestimiento del estómago, pueden causar dolor abdominal, náuseas, vómitos y pérdida de apetito. Si tiene una úlcera que sangra, también puede experimentar heces negras y vómitos que contienen sangre o color negro. Llame a su médico si experimenta estos síntomas, ya que los medicamentos pueden ayudar a tratar estas afecciones. Tendrá que comer una dieta blanda. El chocolate puede agravar su condición al igual que los alimentos picantes, la cafeína, los refrescos y las frutas y verduras con alto contenido de ácido.
Alergia
Una alergia alimentaria puede producir síntomas que afectan el estómago y el sistema gastrointestinal. En algunas personas, las alergias alimentarias causan calambres, dolor de estómago, diarrea, náuseas o vómitos. Estos síntomas pueden ocurrir solos o en combinación con efectos en la piel, como erupción cutánea o urticaria, y síntomas respiratorios. Una alergia a la proteína de la leche puede causar problemas estomacales y la mayoría del chocolate contiene sólidos lácteos. Su médico puede realizar una prueba de alergia para determinar si tiene alergia a la leche. Si es así, puede disfrutar de chocolate sin lácteos.
Síndrome del intestino irritable
Los principales síntomas del síndrome del intestino irritable son dolor abdominal acompañado de diarrea crónica, estreñimiento o una combinación de ambos. En las personas con síndrome del intestino irritable, los músculos y los nervios del tracto digestivo parecen ser especialmente sensibles. Los músculos del colon se contraen demasiado después de comer y esto causa dolor y calambres. Los síntomas del síndrome del intestino irritable se ven exacerbados por ciertos alimentos, incluido el chocolate. Otros alimentos que pueden desencadenar la afección incluyen cafeína, leche, alcohol, refrescos y alimentos grasos. Hable con su médico si tiene signos de síndrome del intestino irritable. Los cambios en la dieta, el alivio del estrés y los medicamentos pueden ayudarlo a controlar la afección.
