Rice-A-Roni es una mezcla de arroz y fideos sazonados comercializada por Quaker Oats. La mayoría de la gente sirve Rice-A-Roni como guarnición. Pero también se puede usar con pollo y verduras como plato principal. Los jugos del pollo horneado realzan el sabor de Rice-A-Roni.
Paso 1
Cocine el Rice-A-Roni en la estufa, siguiendo las instrucciones en el paquete.
Paso 2
Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 3
Coloque cuatro pechugas de pollo en una fuente de vidrio para hornear lo suficientemente grande como para contenerlas a todas, además de su arroz y vegetales.
Etapa 4
Mezcle el Rice-A-Roni preparado en un tazón con 1 lata de sopa de crema, ya sea pollo o champiñones, 2 tazas de brócoli y 1 taza de zanahorias picadas. Agregue 1 taza de migas de pan y 1/4 taza de mantequilla derretida. Revuelva bien.
Paso 5
Coloque la mezcla de arroz alrededor de las pechugas de pollo. Rocía otra lata de sopa de crema, ya sea pollo o champiñones, sobre el pollo y sazona como desees.
Paso 6
Cubra el plato con papel de aluminio. Coloque el plato cubierto en la rejilla superior o media. Hornee por 30 minutos y retire.
Paso 7
Retire la lámina y espolvoree 1/2 taza de su queso favorito sobre el arroz. Cubra sin apretar con 1/4 taza de pan rallado. Coloque el plato abierto nuevamente en el horno durante 15 a 20 minutos. Retirar cuando el queso esté burbujeando y el pollo esté dorado.
Cosas que necesitarás
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1 caja de Rice-A-Roni con sabor a pollo
4 pechugas de pollo
2 latas de sopa de crema
2 tazas de brócoli
1 taza de zanahorias picadas
1 1/4 taza de migas de pan
1/4 taza de mantequilla derretida
1/2 taza de queso rallado
Propina
Verifique que el pollo esté listo cortándolo en una pechuga. Si el centro es rosado, el pollo necesita cocinarse más tiempo.
Advertencia
Lávese las manos y la tabla de cortar después de manipular el pollo crudo para evitar contaminar los otros ingredientes.
