Cuando tiene diabetes, es fácil sentirse limitado por lo que puede comer y beber. Aunque ocasionalmente puede sentirse tentado a desviarse de su plan de alimentación saludable, es mejor evitar las tentaciones dietéticas y consumir solo lo que su médico considere apropiado. Si ya estaba acostumbrado a beber refrescos, las alternativas dietéticas deberían ser seguras para usted.
La seguridad de los refrescos de dieta
La American Diabetes Association enumera los refrescos de dieta entre las bebidas que son seguras para el consumo de los diabéticos. Los refrescos de dieta generalmente se endulzan con uno de los cinco edulcorantes artificiales, incluido el aspartamo. Estos edulcorantes no contienen calorías, y la ADA informa que no causarán una reacción de glucosa en la sangre. Muchos sabores comunes de refrescos están disponibles en versiones dietéticas, como cola, cerveza de raíz, lima-limón y naranja.
Riesgos de las gaseosas dietéticas
La seguridad de los edulcorantes artificiales es muy controvertida, aunque el Instituto Nacional del Cáncer informa que no existen pruebas que relacionen los edulcorantes artificiales aprobados por la Administración de Drogas y Alimentos con el cáncer. Un mayor riesgo en el consumo frecuente de refrescos endulzados artificialmente es el consumo de alimentos poco saludables porque no está bebiendo una bebida alta en calorías. Un estudio publicado en 2010 en el "Yale Journal of Biology and Medicine" que encontró que aquellos que beben grandes cantidades de refrescos de dieta son más propensos a ser obesos que aquellos que no beben refrescos de dieta, y la obesidad es un factor de riesgo importante para el tipo -2 diabetes.
Cuidado con la cafeína
Incluso si beber refrescos de dieta es seguro para los diabéticos, no debe acostumbrarse a consumir este tipo de bebidas. Las gaseosas dietéticas tienen poco valor nutricional, y consumir un sabor con cafeína puede dañar su capacidad de dormir profundamente. El consumo excesivo de cafeína también puede provocar efectos secundarios, como ansiedad e inquietud. Sin embargo, dejar de consumir cafeína puede provocar síntomas como dolores de cabeza e irritabilidad.
Otras opciones de bebidas
En lugar de consumir refrescos dietéticos con frecuencia, busque alternativas más saludables que sean seguras dentro de los parámetros de su dieta para diabéticos. La ADA recomienda beber agua, leche baja en grasa y jugo de fruta 100 por ciento. Aunque los dos últimos contienen calorías y carbohidratos, consumirlos en cantidades moderadas a menudo es seguro. La ADA sugiere contar cuidadosamente las calorías y los carbohidratos de la leche o el jugo en su plan de comidas. Por ejemplo, 1 taza de leche descremada tiene 80 calorías y 12 gramos de carbohidratos, mientras que solo 4 a 6 onzas de jugo de fruta contienen al menos 50 calorías y 15 gramos de carbohidratos. El café y el té sin azúcar también son aceptables. Si disfrutas de los beneficios de hidratación del agua pero no eres fanático de su sabor, exprime un poco de jugo de limón o lima en tu vaso.
